POMBARES GODELLO BIERZO

🍷Elaborado en depósito de Inox se pasa a las barricas después de las fermentaciones donde reposan 9 meses en barricas usadas hasta su embotellado. Fermentación con sus levaduras autóctonas.

🍇100% GODELLO del Bierzo a 400 mt de altura.

📍Antonio y Montse cuidan sus viñedos en su pueblo en Viñoas. Trabajan con procesos de crianza, primero en acero inoxidable y luego en barricas de roble francés llamado “Allier”.