AMBER

🍷Un orange muy especial elaborado con uva Moscatel de Alejandría.

Su elaboración como un tinto aporta a esta uva blanca un color ámbar con reflejos anaranjados. La uva es seleccionada, despalillada y prensada.

Su mosto fermenta en depósito de acero inoxidable, maceración durante 2 meses en contacto con sus pieles. En su elaboración no se añade nada, sin clarificar ni filtrar.

🍇100% MOSCATEL DE ALEJANDRÍA

📍Michael Cooper elabora vinos en sus viñedos de altura a 700mt en Campos de Borja. Su bodega Vinos del viento recibe este nombre por los fuertes vientos de 50km en el valle del Ebro donde están ubicados. Originario de California, lleva más de 25 años viviendo en España, donde comparte con su pareja el proyecto de hacer vino en su propia bodega, con sus propias reglas siguiendo la filosofía de respeto y elaboraciones artesanas.

🏷️ ORANGE NATURAL