BABY BUBBLES ANCESTRAL

🍷Espumoso ancestral con 9 meses en barrica antes de ser embotellado

Totalmente ecológico y biodinámico. Muy gastronómico y elegante de burbujas muy finas que maridan en una cena, aperitivo o postre.

Sin sulfitos ni química añadida en el viñedo o en la bodega

🍇100% Xarel-lo

📍Blanca Ozcáriz Raventós lleva elaborando vino más de 20 años.

Es viticultora biodinámica y profesora en las escuelas de enología de Barcelona y Girona, una apasionada agricultura regenerativa.

Ha heredado la tradición de su familia Raventòs en la elaboración de espumosos con su proyecto personal: El Jardín de los Sentidos.

Viñedos de 47 años. Alto Penedés. Cataluña.

🏷️ESPUMOSO ANCESTRAL